進口紅酒怎么鑒別檔次?

一個是搖杯，就在搖杯的過程當(dāng)中我們來觀察酒的杯壁酒液是否均勻的往下流，再判斷這個酒是否好壞，和酒液的稀稠，以及流速的快慢有關(guān)系，一般情況下酒越越粘稠，它的流速越慢的情況下，就可以判定這款酒的質(zhì)量，再就是透過瓶底看，也就是我們拿到一瓶葡萄酒把它傾斜到一定的角度，然后對著陽光或者對著燈光來看這個瓶底的沉淀物和殘渣，如果這瓶酒的沉淀物和殘渣相對較多的話，可以判定它的酒質(zhì)屬于一般的，當(dāng)然相反，如果略微有一點殘渣，也屬于正常現(xiàn)象。

辨別酒的好壞較基本的是看其本身是否光亮、透徹。葡萄酒并非越陳越香，過了葡萄酒陳年的高峰期，只有每況愈下，就像美人也有遲暮之時，之后就人老珠黃，進入退化期。 所以好年份的葡萄酒也需要在適當(dāng)?shù)臅r間飲用，才能品嘗出它較頂端的風(fēng)味。 葡萄酒的標(biāo)簽如同酒的身份證一樣，會標(biāo)示著出產(chǎn)國、等級、酒精度、容量和年份等信息。 購買一定等級的優(yōu)質(zhì)酒款，可在開啟軟木塞后核對瓶塞與標(biāo)簽上的年份是否一致。酒的年份不同，有時會有相當(dāng)?shù)牟顑r。

怎么確認(rèn)紅酒是不是進口的?

首先看瓶子，正常進口酒標(biāo)的75CL容積，瓶身上， 再看他的瓶帽。進口帽是可以轉(zhuǎn)動的，跟國產(chǎn)酒的瓶帽是不一樣的，瓶塞大部分也是橡膠塞的。 這是最簡單的識別方法， 當(dāng)然如果要深度檢測的話，那就要看酒質(zhì)了。

要確認(rèn)紅酒是否為進口的，可以從以下幾個方面進行觀察： 禮盒包裝：原裝紅酒進口一般按箱包裝，沒有任何禮盒。 玻璃瓶：原瓶進口紅酒瓶底多呈凹陷錐形，且瓶底深部較厚，以利瓶身平衡和“濾渣”。 酒封松緊：原裝進口紅酒塞密封性絕對可靠，印有品牌標(biāo)識的酒封只是識別符號，并非用來密封，因此可轉(zhuǎn)動，而一些假劣酒制造者擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。 計量單位：原裝進口紅酒酒標(biāo)上容量均標(biāo)75cl而非750ml，如標(biāo)“ml”，則為進口罐裝酒或假冒進口酒。

進口紅酒和非進口紅酒鑒別?

進口的紅酒每一關(guān)每一個進口的紅酒都要通過國內(nèi)海關(guān)的合格檢查驗收后方可進入市場。進口紅酒的商標(biāo)上都要有，海關(guān)是會發(fā)相應(yīng)的合格證書才能進入。 國內(nèi)的紅酒是不用海關(guān)征收的，他有他有國內(nèi)的商標(biāo)和偽碼即可。

如何判斷是否是原瓶進口紅酒?

可以從葡萄酒的報關(guān)單，酒瓶的中文背標(biāo)，條形碼和酒封等信息來辨別葡萄酒是否為原瓶進口。 從葡萄采摘，釀造窖藏，到最后的裝瓶包裝都在原產(chǎn)國進行的葡萄酒就叫原瓶進口葡萄酒。